保存方法	オリーブオイル：コンロの近くを避け、直射日光の当たらない涼しい暗所で保管してください。品質を保つためには20°以下での保存が推進されます。気に触れると酸化が進みます。使用後はキャップを隙間なく閉め、早めにお使いいただくのが美味しさの秘訣です。素麺：直射日光を避け湿度の低い場所で常温で保存してください。
原材料	素麺　120g×４袋、オリーブオイル250ml、岩塩
お召し上がり方	茹でた素麺を冷水で冷やし、オリーブオイルをひと回しし、岩塩をかけてお召し上がりください。
注意事項	直射日光を避けてください。

【極上の贈り物】マル勝髙田商店　黄金之糸細麺＆有機オリーブオイルOlio Di mino・岩塩セット

「贈るあなたに代わって、究極の涼味をお届けします。」

極細素麺×シチリアの黄金。「岩塩とオリーブオイル」で味わう新感覚の涼味セット
つゆを使わず、極上オリーブオイルと岩塩で極細麺を堪能する新発想の夏ギフト。
驚くほどコシの強い素麺と、鮮度抜群のシチリア産オイルが織りなす至福の味わいは、
まさにワンランク上のひと皿。

お世話になった方へ、驚きと感動の涼やかな時間をお届けします。

【お中元・夏ギフトに】極細素麺×シチリアの黄金
「岩塩とオリーブオイル」で味わう新感覚の涼味セット
いつもの素麺つゆではなく、極上のオリーブオイルと岩塩だけで、麺そのものの旨みを味わう。そんな「新感覚の素麺の楽しみ方」をご提案する、特別なギフトセットが誕生しました。
【極上の贈り物】マル勝髙田商店　黄金之糸

限られた匠の技で打ち立てられた究極の極細麺と、最高品質のシチリア産オリーブオイル、そして旨みを引き出す岩塩。選び抜かれた3つの出逢いが、これまでの素麺の常識を覆す、感動のひと皿を生み出します。

お世話になったあの方へ、記憶に残る「新しい夏の美味しさ」を贈りませんか。

■限界の細さと、驚きのコシ。匠の技が光る「究極の極細麺」
【極上の贈り物】マル髙田商店　黄金之糸細麺＆有機オリーブオイルOlio Di mino・岩塩セット

マル勝髙田商店が誇る自慢の極細麺は、厳選された素材をふんだんに使用し、限られた麺師にしかできない匠の技で極限の細さにまで仕上げられています。その細さは、なんと通常の素麺の3分の1。口当たりは絹のように滑らかでありながら、驚くほど強いコシが特徴です。冷やしはもちろん、温かいメニューでもその存在感を失わず、美味しくお召し上がりいただけます。

■酸化を知らない「シチリアの黄金」との出逢い
水なすの瑞々しさを引き立てるのは、シチリアで守り抜かれてきた有機オリーブオイルDi Mino「ディ・ミーノ」。
【極上の贈り物】マル髙田商店　黄金之糸細麺＆有機オリーブオイルOlio Di mino・岩塩セットオリーブは収穫した瞬間から劣化が始まりますが、Olio Di minoは驚異の「４時間以内搾油」を徹底。熱を加えないコールドプレス製法により、酸度はほぼゼロ。ポリフェノールを極限まで残した「飲む美容液」と呼べるクオリティを実現しました。
その中でも今回は芳醇な香りとピリッとした辛味「ノチェッラーラ」をセット組にしました。

■届いてすぐ、新感覚の素麺を
このセットにはミル付き岩塩を添えています。
届いたらまずは極細素麺を茹で上げ冷水でもみ洗い。オイルと塩を一回し。
素麺は究極の細さでありながら、コシが強く新感覚の素麺を味わえます。

■ おすすめのお召し上がり方（新感覚の洋風素麺）
たっぷりのお湯でサッと茹で上げた極細麺を、氷水でキュッと締めます。器に盛り付け、まずは「岩塩」を、ガリガリかけます。仕上げに「ディミノ」をたっぷりと回しかけて完成です。
【極上の贈り物】マル髙田商店　黄金之糸もぎたての果実のようなオリーブオイルの爽やかな香りと、岩塩のまろやかな塩味が、素麺の豊かな小麦の風味と力強いコシをダイレクトに引き出します。お好みで、レモンを絞ったり、トマトや大葉を添えたりしても絶品です。

商品番号 gd48

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