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  3. 北新地 玉鬘名物バターカレー いちげんさん御断り 黄金の一皿
内容量 200g
賞味期限 パッケージに記載あり
※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
原材料 【カレー】野菜(玉ねぎ、人参)、ソテーオニオン(国内製造)、食肉(豚肉、牛肉)、バター、食用油脂(牛脂)、小麦粉、砂糖、カレー粉、ビーフエキス、食塩、たん白加水分解物、クリームパウダー、プルーンエキスパウダー、酵母エキス、チキンエキス、ココナッツミルクパウダー、マンゴーパウダー、パプリカパウダー、フライドガーリック、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、トマトパウダー、醤油パウダー、赤唐辛子、ブラックペッパー/カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む)【別添スパイス】赤唐辛子、砂糖、食塩、ブラックペッパー
アレルゲン 本品製造工場では、卵・えび・かに・落花生・くるみ・カシューナッツを含む製品を生産しています。
栄養成分表示 エネルギー:360 kcal
たんぱく質:7.9 g
脂質:27.6 g
炭水化物:19.9 g
食塩相当量:2.3 g
お召し上がり方 袋(レトルトパウチ)を熱湯に入れ5〜7分間温めて、熱い間にお召し上がりください。
電子レンジの場合、袋(レトルトパウチ)の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wの場合、約2分間温めてお召し上がりください。
(加熱時間は、機種・ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。)
注意事項 開封時やラップをとる際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷に十分ご注意ください。
袋のふちで手を切らないようご注意ください。
あけにくいときはハサミで切ってください。
袋を温めたお湯は飲用しないでください。
開封後は一度に使いきってください。
添付の辛味スパイスはお好みに合わせて少量ずつ加え、辛さを調節しながらお召し上がりください。
本品はレトルトパウチ食品です。

北新地 玉鬘名物バターカレー いちげんさん御断り 黄金の一皿

大阪・北新地の紹介制ラウンジ「玉鬘」。
限られた賓客のみが堪能できた伝説の「〆のカレー」が、ついにレトルトで解禁。
人見知りの店主が真心を込めて守り抜いた味は、一切の雑味を排した洗練の極み。
バターの深いコクと厳選スパイスが織りなす黄金の味わいは、まさに大人のための贅沢。
門外不出だった北新地の「粋」を、ぜひご自宅で。

大阪・北新地で30年以上。
限られた常連客、いわゆる「選ばれし者」しか足を踏み入れることができない紹介制ラウンジ「玉鬘」。
その看板の奥で、夜な夜な食通たちが最後の一口に熱望したのが、この「名物バターカレー」です。

なぜ、これまで門外不出だったのか。
それは店主・玉鬘ママの「手の届く範囲で、一期一会の真心を尽くしたい」という不器用なまでのこだわりがあったから。
今回のレトルト化は、そんなママが幾度もの試作を重ね、店内のカウンターで出す「あの一皿」を完全に再現するまで首を縦に振らなかった、執念の結晶です。

【圧倒的なこだわり】

洗練の極み: 余計な脂っぽさや雑味を極限まで排除。
素材本来の旨味を贅沢に抽出。

黄金の調和: 蓋を開けた瞬間に広がる芳醇なスパイスの香りと、バターが奏でる深いコク。

世代を超える味: 濃厚でありながら後味は驚くほど軽やか。
お子様からグルメな大人までを虜にする、まろやかで気品ある仕上がりです。

自分への最高のご褒美として。
あるいは、大切な方への「物語」のある贈り物として。
北新地の粋とママの矜持が詰まった「黄金の一皿」が、ついにあなたの食卓へ。
特別なひとときを、このカレーと共にお楽しみください。
大阪・北新地で30年以上の歴史を刻む紹介制ラウンジ「玉鬘(たまかずら)」。
限られた者しか足を踏み入れられないその扉の向こうで、夜な夜な賓客たちが最後の一口に熱望するのが、名物「〆(しめ)のカレー」です。

■「いちげんさん御断り」に込められた真心
北新地で長年掲げられてきたこの看板の理由は、意外なものでした。
実は大の人見知りである店主・玉鬘ママが、メンバー様という手の届く範囲で、一期一会の真心を込めたおもてなしを貫くための決断。
そんなママの矜持が宿る逸品が、幾度もの試作を経て、ついに店内の味そのままにレトルトとして完成しました。

■妥協を排した「洗練」の仕上がり 最大の特徴は、一切のごまかしがないまっすぐな旨味。
余計な脂っぽさや雑味を極限まで取り除き、厳選されたスパイスの芳香とバターの深いコクを贅沢に抽出しました。
濃厚でありながら、後味はどこまでも洗練された仕上がり。
お子様から食通の大人まで、世代を問わず愛されるまろやかな黄金の味わいです。
スパイス付きなのでお好みの辛さで楽しめます。

北新地の粋が詰まった「大人のための贅沢カレー」。
特別な日の食卓を彩る一皿として、あるいは大切な方への想いを伝える贈り物として、至福の味わいをご自宅でご堪能ください。

商品番号 gd8
  • 通常便
    (常温便)
  • 冷蔵便
    (クール便)
  • 冷凍便
    (クール便)

同梱可能商品

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※熨斗(のし)ご利用の際は備考欄にて送り主様のお名前の記載をお願いします。

販売価格 ¥ 1,080 税込

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